Svenska folket ska bli potatisälskare! Nu startar kampanjen merpotatis.nu (hemsidan öppnar den 2 april) som ska få oss att uppmärksamma potatisen. Potatisrecept från Sveriges främsta kockar kommer att publiceras, en hemsida med konsumentinformation, fakta om potatis och reklam i tv är några av strategierna som ska öka potatiskonsumtionen.
"Månadens Recept startar i april 2009 och är ett samarbete med några av Sveriges främsta kockar. Mästerkockarna presenterar nya favoritrecept med utvalda potatissorter i säsong varje månad. Först ut är Fredrik Eriksson från Långbro Värdshus med en lättlagad potatiscrème med löjrom till påsk. Andra kockar som engagerats är Markus Aujalay från Winterviken, Andreas Hedlund från Pontus Group samt Christian Hellberg från Stureplansgruppen."
Jag ser verkligen fram emot potatiskampanjen, här hemma äts det potatis i mängder =)
Dela
Populära inlägg
-
Till nyår gjorde vi Gordon Ramsey´s recept på beef Wellington. Det är lite pyssligt och kan vara lite svårt om man aldrig har gjort det f... -
Dom här fantastiskt goda saffransbullarna gjorde jag efter att jag tittade in hos Martin Johansson Pain de Martin. Nu har jag hitta... -
mört oxlägg med kraftig smak av rött vin kryddor och grönsaker. ... -
Jag tittade på ett avsnitt av Nigella's jul och fastnade för revbensspjällen hon gjorde. Få ingredienser och allt skulle blandas i en ... -
I fruktskålen hittade jag två mogna mango som låg och såg lite ledsna ut, så dom fick bli en sötsyrlig mangodessert. Perfekt till vaniljgla... -
Här om dagen kom min sambo hem med en liten utmaning, ett paket med tre lammhjärtan. Eftersom jag inte varken hade ätit eller tillagat lam... -
I veckan köpte jag 1,6 kg blandfärs som fick bli köttbullar. Jag tycker att resultatet blir bättre och saftigare när man använder blandfärs ...
Om mig
1 kommentarer:
Vilken fin potatis : )!
Skicka en kommentar