Nyårsmat

Igår på nyårsafton var vi bortbjuda.

När vi kom blev vi bjudna på en fördrink. Vitt vin med hallonsoda (tror jag) och blåbär



Förätten var ett fint smördegspaket med skinka och brieost



Varmrätten: Ugnstekt oxfile, en jätte god potatisgratäng, kantarellsås och sallad med physalis
Till maten drack vi Peter Lehman, Barossa 2005





Desserten: en chokladbakelse med blåbär och marshmallows toppad med kolasås

Posted in: drycker,Traditioner/Högtider,vin