Vit sparris är som godast nyskördade och tillsammans med brynt smör är de en delikatess!
En knippe vit sparris.
100 g smör
Salt
Koka sparrisen mjuk i saltat vatten, ca 5 min.
Medan sparrisen kokar smält smör på medelvärme tills det blivit brunt.
Servera sparrisen varm som de är eller på ett ugnsrostat surdegsbröd, med det brynta smöret på.
Dela
Populära inlägg
-
Till nyår gjorde vi Gordon Ramsey´s recept på beef Wellington. Det är lite pyssligt och kan vara lite svårt om man aldrig har gjort det f... -
Dom här fantastiskt goda saffransbullarna gjorde jag efter att jag tittade in hos Martin Johansson Pain de Martin. Nu har jag hitta... -
mört oxlägg med kraftig smak av rött vin kryddor och grönsaker. ... -
Jag tittade på ett avsnitt av Nigella's jul och fastnade för revbensspjällen hon gjorde. Få ingredienser och allt skulle blandas i en ... -
I fruktskålen hittade jag två mogna mango som låg och såg lite ledsna ut, så dom fick bli en sötsyrlig mangodessert. Perfekt till vaniljgla... -
Här om dagen kom min sambo hem med en liten utmaning, ett paket med tre lammhjärtan. Eftersom jag inte varken hade ätit eller tillagat lam... -
I veckan köpte jag 1,6 kg blandfärs som fick bli köttbullar. Jag tycker att resultatet blir bättre och saftigare när man använder blandfärs ...
Om mig
0 kommentarer:
Skicka en kommentar