Vit sparris är som godast nyskördade och tillsammans med brynt smör är de en delikatess!
En knippe vit sparris.
100 g smör
Salt
Koka sparrisen mjuk i saltat vatten, ca 5 min.
Medan sparrisen kokar smält smör på medelvärme tills det blivit brunt.
Servera sparrisen varm som de är eller på ett ugnsrostat surdegsbröd, med det brynta smöret på.
Dela
Populära inlägg
-
Ervalla Lamm's fina lammstek (höst lamm) fick bli huvudingrediensen i Jamie Olivers läckra femtimmars lamm. Till den här grytan passa... -
Till nyår gjorde vi Gordon Ramsey´s recept på beef Wellington. Det är lite pyssligt och kan vara lite svårt om man aldrig har gjort det f... -
Här i Grythyttan är det riktigt höstigt, svampen poppar upp för fullt i skogarna, löven ligger gula på marken och luften är kylig. Vad passa... -
mört oxlägg med kraftig smak av rött vin kryddor och grönsaker. ... -
Här om dagen kom min sambo hem med en liten utmaning, ett paket med tre lammhjärtan. Eftersom jag inte varken hade ätit eller tillagat lam... -
Den här snabbpizza hittade jag när jag tittade på Jamie Oliver's 30-minutes meal. Det gäller att plocka fram alla köksverktyg och ing... -
Gissa om jag blev förvånad när jag traskade ut i skogen idag för att plocka svamp till lunchen. En matta av svarta trumpetsvampar dök p...
Om mig
0 kommentarer:
Skicka en kommentar