Är du som jag inte så förtjust i glögg, men vill ändå dricka något värmande? Gör dig då en kopp varm choklad med polkagrisar och grädde. Supergott och garanterad favorit hos barnen=)
för
4 personer
1
l mjölk
150
g 70 % choklad
2,5
dl polkagrisar
2
msk farinsocker
1
tsk vaniljsocker
en
nypa salt
- Mixa polkagrisarna till ett puder i en matberedare.
- Bryt chokladen i mindre bitar.
- Värm upp mjölk, vaniljsocker och socker i en kastrull.
- Lägg ner chokladen och låt den smälta.
- Tillsätt polkagrispudret och smaka av chokladen med en nypa salt. Saltet förhöjer chokladmaken.
- Häll upp chokladen i koppar eller glas och toppa med vispad grädde och krossade polkagrisar.
0 kommentarer:
Skicka en kommentar