Nam Nam
Vardagsinspiration och kulinariska äventyr från Grythyttans djupa skogar.
torsdag 25 augusti 2011
Lyxigt: smörstekt Karl-Johan
torsdag, augusti 25, 2011
Anna
Inga kommentarer
¨
Kantareller kommer inte i närheten. Det här är möjligtvis det godaste jag har ätit i år. Smör och salt är allt som behövs. Himmelskt!
Skiva svampen tunt och stek ur vattnet i en torr stekpanna.
Tillsätt smör och smaka av med salt. Stek tills svampen fått lite färg.
Njut!
Posted in:
svamp
Skicka med e-post
BlogThis!
Dela på X
Dela på Facebook
Senaste inlägg
Äldre inlägg
Startsida
0 kommentarer:
Skicka en kommentar
Prenumerera på inlägg
Dela
Populära inlägg
Etiketter
Bloggarkiv
Populära inlägg
Gordon Ramsey´s beef Wellington
Till nyår gjorde vi Gordon Ramsey´s recept på beef Wellington. Det är lite pyssligt och kan vara lite svårt om man aldrig har gjort det f...
Julförrätt: Gravad laxtartar med pepparrotsgrädde, löjrom och tunnbröd
Gravad lax hör självklart hemma på julbordet. Här har jag kombinerat svenska smaker som pepparrot, dill och fänkål i en julig förrätt. ...
Jamie Oliver's femtimmars lamm
Ervalla Lamm's fina lammstek (höst lamm) fick bli huvudingrediensen i Jamie Olivers läckra femtimmars lamm. Till den här grytan passa...
Ugnsbakad sötpotatis med salsiccia och fetaost
Igår var första gången jag åt en ugnsbakad sötpotatis. Vi äter nästan aldrig sötpotatis mer än i den gratäng jag brukar göra, med potatis oc...
Tryffel med havtorn
Havtornstryfflar 400 g mjölkchoklad av bra kvalité 50 g smör 200 g havtornspuré 2 msk honung 1 krm flingsalt kakao till rullning...
Mör och smakrik lammbog med färska kryddor,vitlök och rött vin
Himmelskt gott! 1-2 kg uppskuren lammbog med ben. 5 vitlöksklyftor 1 kruka rosmarin 1 kruka timjan 3 lagerblad 3 dl rött vin s...
Jamie Olivers höstiga köttgryta
Mustiga långkota grytor med rotfrukter brukar värma gott i höstmörkret. Jamie Oliver's recept på köttgryta passade perfekt till kvälle...
Etiketter
bakat
(32)
bröd
(21)
chips
(2)
choklad
(22)
desserter
(27)
drycker
(24)
favoritrecept
(23)
fisk
(55)
fruk och bär
(41)
frukost
(16)
färs
(22)
gi
(22)
glass
(26)
glutenfritt
(72)
godis
(6)
Grythyttan
(36)
grytor
(10)
hel och halv fabrikat
(9)
hundgodis
(1)
husmanskost
(7)
Italien
(10)
jamie oliver
(7)
jul
(18)
korv
(13)
kyckling
(38)
kött
(76)
laktosfritt
(24)
lamm
(23)
lax
(1)
Matartiklar
(11)
matkul
(44)
matsidor
(13)
New York
(9)
Nigella
(7)
nyheter
(80)
nyår
(7)
odling
(6)
ost
(21)
paj
(3)
pasta
(32)
pizza
(15)
potatis
(14)
Prag
(3)
presenter
(10)
prylar
(13)
quinoa
(7)
resor
(26)
restauranger
(15)
sallad
(61)
shopping
(9)
skolan
(3)
smörgåsar
(9)
soppa
(6)
svamp
(36)
sås
(10)
Taffel
(21)
testat
(11)
tester
(4)
tips
(43)
Traditioner/Högtider
(33)
vegetariskt
(50)
Video
(6)
vin
(21)
vårrecept
(8)
ägg
(11)
övrigt
(27)
Blog Archive
►
2014
(8)
►
november
(3)
►
april
(3)
►
februari
(2)
►
2013
(18)
►
december
(1)
►
november
(3)
►
juni
(3)
►
maj
(1)
►
april
(1)
►
mars
(2)
►
februari
(3)
►
januari
(4)
►
2012
(95)
►
december
(4)
►
november
(1)
►
oktober
(4)
►
september
(9)
►
augusti
(9)
►
juli
(5)
►
juni
(7)
►
maj
(9)
►
april
(18)
►
mars
(11)
►
februari
(7)
►
januari
(11)
▼
2011
(131)
►
december
(11)
►
november
(6)
►
oktober
(8)
►
september
(9)
▼
augusti
(16)
Full fart i skolan inför debutant
Portvinskokta fikon med murkelvingrette
Grillade kyckling och grönsaksspett
Lyxigt: smörstekt Karl-Johan
Skogens svarta guld blev till svamppasta
Kycklingsallad med rödbetor och fetaost
Bakpotatis med sojasmör,fetaost, knaperstekt bacon...
Kantarell toast med västerbottenost
Snapshots from Malaysia: What Is Malaysian Cuisine?
Recept på hemmagjord bostongurka
Olivolja råder bot på brännande chili
Frukost: Smörgås med äggröra
Hallon och vinbärspajer en regnig dag
Goda grillrecept
Mammas goda chokladrutor
Recept till kräftkoket
►
juli
(19)
►
juni
(11)
►
maj
(16)
►
april
(5)
►
mars
(7)
►
februari
(10)
►
januari
(13)
►
2010
(174)
►
december
(7)
►
november
(6)
►
oktober
(7)
►
september
(8)
►
augusti
(16)
►
juli
(16)
►
juni
(16)
►
maj
(21)
►
april
(18)
►
mars
(19)
►
februari
(15)
►
januari
(25)
►
2009
(383)
►
december
(16)
►
november
(19)
►
oktober
(15)
►
september
(18)
►
augusti
(17)
►
juli
(20)
►
juni
(25)
►
maj
(30)
►
april
(39)
►
mars
(59)
►
februari
(66)
►
januari
(59)
►
2008
(24)
►
december
(24)
Om mig
Anna
Visa hela min profil
0 kommentarer:
Skicka en kommentar