onsdag 27 januari 2010

Fläskkarré i salvia och vitt vin

Fläskkarré i salvia och vitt vin

Det är så skönt när det är enkelt och går snabbt!
Vardagsmat, snabbmat=)



2 skivor fläskkarré
1,5 dl grädde
1 gul lök,finhackad
1,5 dl vitt vin
1 msk kalvfond
1 dl hackad salvia
salt,peppar


Bryn köttet,salta peppra, ta upp det och lägg åt sidan en stund. Fräs löken lite och slå på vin,grädde,kalvfond,salvia och lägg i köttet. Smaka av med salt och peppar. Låt småputtra under lock i 30 min.

Reaktioner:

0 kommentarer:

Skicka en kommentar

Dela

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More