Det är så skönt när det är enkelt och går snabbt!
Vardagsmat, snabbmat=)
2 skivor fläskkarré
1,5 dl grädde
1 gul lök,finhackad
1,5 dl vitt vin
1 msk kalvfond
1 dl hackad salvia
salt,peppar
Bryn köttet,salta peppra, ta upp det och lägg åt sidan en stund. Fräs löken lite och slå på vin,grädde,kalvfond,salvia och lägg i köttet. Smaka av med salt och peppar. Låt småputtra under lock i 30 min.
0 kommentarer:
Skicka en kommentar