Brysselkål med bacon och lök

ett nät färsk brysselkål
ett paket bacon
en gul lök
salt,peppar


Skölj,rensa och skär av roten på brysselkålen. Dela varje kål i hälften.
Skär baconen i mindre bitar och hacka löken.Stek lök och bacon på medelhög värme tills baconen är lite knapriga. Häll i brysselkålen och slå på 2 msk vatten. Stek i ca 10 minuter tills brysselkålen är mjuka. Smaka av med salt och peppar.

Ett bra tillbehör till kött fisk eller fågel.

Posted in: övrigt