Nattmacka med bacon ägg och rödlök

I går natt gjorde min sambo nattmackor=)
Han har börjat bli mer kreativ tycker jag, det här var vad han komponerade ihop:



3 baconskivor
1 ägg
en halv rödlök
2 rostade skivor formfranska
en handfull ruccola

Knaperstek bacon.
Strax före baconskivorna är klara, stek ägget.
Hacka rödlöken och stek tillsammans med baconen.
Lägg bacon på ena brödskivan följt av, ägg, ruccola och toppa med rödlök och den andra sista brödskivan.

Posted in: bröd