Sallad med bacon, valnötter, parmesanost och krämig gräslöksdressing

Sallad:
bladspenat
romansallad
valnötter, grovhackade
körsbärstomater
färsk parmesanost, hyvlad
ett paket bacon

Dressing:
1 dl gräddfil
1 dl creme fraiche
1 msk saft från en citron
2 msk finhackad gräslök
1 charlottenlök, finhackad
en skvätt olivolja
1 tsk dijon senap
salt

Knaperstek baconen.
Blanda ihop alla ingredienser och bryt baconen i mindre bitar.
Hyvla över osten och ringla över dressingen.

Posted in: glutenfritt,sallad