måndag 2 mars 2009

Kyckling med kylskåpsgott


Jag tömde kylen på godsaker. Några potatisar, morötter, en halv purjolök, en halv gul lök, en bit
vitkål, en kokt rödbeta, klyftorna av en hel vitlök och en burk kronärtskockor. Olivolja, flingsalt med chili, timjan och svartpeppar på. Det fick bli middag idag, tillsammans med två kycklinglår. Jag gjorde en variant på M's kyckling, fast jag glaserade med brun farin, sambl olek, soja och olivolja.
Gott och nyttigt!

1 kommentarer:

Det här såg jättegott ut! Och kändes nyttigt också :) Trevlig blogg!!

Skicka en kommentar

Dela

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More