söndag 11 oktober 2009

Lingondricka

Lingondricka



2 l lingon
5 dl vatten
6 dl socker
1 krm natriumbensoat (konserveringsmedel)

Koka lingonen i 15 minuter tills dom är skrympliga och bleka. Skumma då och då. Kläm sönder lingonen mot kastrullkanten så du får ur all saft.
Sila saften antingen i en silduk som man använder för saftning eller i en vanlig kökssil.
Koka upp saften med sockret i 10 minuter och häll upp på rengjorda flaskor.

Reaktioner:

0 kommentarer:

Skicka en kommentar

Dela

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More