fredag 9 september 2011

Backstage at debutant 2011

Jag har helt glömt bort att jag skulle lägga upp bilder från Debutantmiddagen. Här kommer lite  "backstage" bilder.

dukning med temat bistro

förrätten: rimmad torkrygg, syltade betor och pumpapuré

mini tacos 

mini hamburgare med dragen oxsvans 


vi band kransar till borden

fint skurna rädisor 

rödvins bräserad oxbringa

laktosfri dessert: banan melon persika och physalis doppade i choklad och hasselnötter

preppade mynta blad till desserten



jätte gott knäckebröd

Reaktioner:

1 kommentarer:

Hej
Kan du inte skriva lite om vad det är på bilderna.
Te.x 6 och 7.

Skicka en kommentar

Dela

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More