söndag 9 maj 2010

Kamutvetesallad med bacon,champinjoner och parmesanost



2 avocado, i skivor eller tärningar
2 dl kamutvete
en halv rödlök,finhackad
ett paket bacon
några romansalladsblad
8 körsbärstomater,delade i fyra
10 champinjoner, i mindre bitar
färsk parmesanost,hyvlad
ägg, stekt


En jätte god sallad som innehåller bra fetter,mineraler och vitaminer.

Koka kamutvete.
Bryn champinjonerna,salta peppra.
Knaperstek bacon.
Stek äggen.
Riv romansalladen i mindre bitar.
Blanda ihop tomater, avocado,rödlök, kamutvete,bacon campinjoner, sallad och avsluta med
att riva över lite parmesan. Servera med ett stekt ägg.





0 kommentarer:

Skicka en kommentar

Dela

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More