Vit sparris är som godast nyskördade och tillsammans med brynt smör är de en delikatess!
En knippe vit sparris.
100 g smör
Salt
Koka sparrisen mjuk i saltat vatten, ca 5 min.
Medan sparrisen kokar smält smör på medelvärme tills det blivit brunt.
Servera sparrisen varm som de är eller på ett ugnsrostat surdegsbröd, med det brynta smöret på.
Dela
Populära inlägg
-
Ervalla Lamm's fina lammstek (höst lamm) fick bli huvudingrediensen i Jamie Olivers läckra femtimmars lamm. Till den här grytan passa... -
Till nyår gjorde vi Gordon Ramsey´s recept på beef Wellington. Det är lite pyssligt och kan vara lite svårt om man aldrig har gjort det f... -
I förra veckan var jag på Willys, en affär jag inte brukar handla på pga att jag tycker att kvalitén på deras livsmedlen inte är speciellt b... -
Den här dressingen passar utmärk till både kalla blandsallader och till varma grönsaker som till exempel broccoli, mangold, spenat, socke... -
Rosmarin och vitlök är typiska lammkryddor. Även timjan, salvia och persilja används till lamm. Vilka kryddor och örter använder du? Egentli... -
Jag tittade på ett avsnitt av Nigella's jul och fastnade för revbensspjällen hon gjorde. Få ingredienser och allt skulle blandas i en ... -
Det blir knappast enklare än såhär att göra en riktig god ugnsstekt kyckling. Jamie Oliver är en av mina stora inspirationskällor och...
Om mig
0 kommentarer:
Skicka en kommentar