söndag 19 februari 2012

Het pasta med soltorkade tomater, basilika och vitlök


Den här pastan måste ni bara testa! En klar favorit. Snabbt och enkelt.







pasta för två eller tre
en halv burk finstrimlade soltorkade tomater
1 kruka basilika
1 tsk sambal oelek
1 vitlök. pressad
3 msk grädde 
2 msk rött vin
matolja

Koka pastan.
Medan pastan kokar, hacka ihop basilika och tomater.
Fräs i lite olja och tillsätt sambal oelek och vitlök.
Fräs ytterligare 2-3 minuter på svag värme och tillsätt sedan vinet.
Runda av med grädden och rör ihop.
När pastan är al dente vänd ner den i såsen. 

0 kommentarer:

Skicka en kommentar

Dela

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More