måndag 8 juni 2009

Tomatsallad med getost


En fin och god sallad från tasteline




1 kg
tomat(er), blandade mogna
1 st
röd lök(ar)
200 gram
getost
1 tsk
flingsalt
0,5 tsk
svartpeppar, nymald
2 msk
olivolja, bra
1 msk
balsamvinäger
0,5 kruka(or)
oregano, färsk

Tillagning

1. Skiva sköljda tomater och skär bort stjälkfästet. Skala löken och skiva tunt, gärna med en mandolin. Bryt getosten i mindre bitar.

2. Fördela tomat, lök och ost på ett stort fat. Salt och peppra, ringla över olja och vinäger och avsluta med oreganoblad.

Recept: Alice Brax

Reaktioner:

0 kommentarer:

Skicka en kommentar

Dela

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More